Thực đơn
Hamburger Nguồn gốc tênTên hamburger có nguồn gốc từ tên của thành phố Hamburg, Đức,[1][2] một người dân từ Hamburg được gọi là "Hamburger"; theo đó, bất cứ vật gì có nguồn gốc từ thành phố này hay được phổ biến đầu tiên tại đây được có tên gọi này. (Tuy nhiên, tên của loại đồ ăn này không được viết hoa). Đầu tiên một loại bánh có thịt bò xay tên là "thịt nướng Hamburg" (Hamburger steak) được nhắc đến trong một sách nấu ăn ở Mỹ năm 1891; món này được đặt giữa hai lát mì, và được gọi là "bánh kẹp Hamburg" (Hamburger sandwich). Đến giữa thế kỷ 20, cả hai tên gọi này đã được đọc ngắn lại thành "hamburger" hay "burger".
Tên gọi "burger" nay có nghĩa sử dụng rộng hơn, có thể chỉ đến các loại bánh kẹp có thịt xay, thịt gà, cá, hay cả các món chay ở giữa, nhưng vẫn có lát mì hình tròn.
Thực đơn
Hamburger Nguồn gốc tênLiên quan
Hamburger Hamburger SV Hamburger pho mát Hamburger Afghanistan Hamburg European Open 2022 Hamburg European Open 2021 Hamburg European Open 2023 Hamburg European Open 2022 - Đơn nữ Hamburg European Open 2021 - Đơn nam Hamburg European Open 2023 - Đơn namTài liệu tham khảo
WikiPedia: Hamburger http://www.etymonline.com/index.php?term=hamburger http://www.merriam-webster.com/dictionary/hamburge... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Hambur...